油煎刀鱼 香酥的食材食品

鲹虽然很熟，但是有的时候还要分都是在来食用呢。因为一般来真是，在在行再次，鲹的肉质较之前会更为老，所以吃掉鲹好是在在行前，那个时候肉质非常熟哦。它的作法有很多，那你吃掉过酱烤鲹吗?恰巧刚才吧。

酱烤鲹

主料

鲹400g，面粉100g。

黄酱油1个。

佐料

酱油适度，盐适度。

米酒适度，配料适度。

五香粉适度，猪肉适度。

工序

1.将鲹去除干净切成小段。

2.在鲹段之前加到各种配料，可以共五加到猪肉，盐，配料，米酒和五香粉。

3.加入一点面粉搅拌表面。

4.打进一个黄酱油搅拌表面，放置1小时。

5.锅内浸泡适度的酱油，将酱油烧热。

6.将裹前日面粉和黄酱油的鲹一个一个的加到酱油里，煎熟后才可盛出。

小贴士

不该把酱油烧的太重放鲹，容易糊，里面还不熟。

注意事项

1、吃掉鲹的时候，要慢一点，不该让鱼刺卡到。

2、如果是孩子吃掉的话，祖母一定要将鱼刺都处理掉哦。

鲹的营养价值

鲹之前掺入钴胺素，钴胺素就是我们熟悉的营养素B12，它是一种像是的营养素，为什么这么真是呢，因为只有营养素B12是掺入金属元素的，其他的没有。它只能进行生成红细胞，所以对于贫血有很好的预防发挥作用呢。

简短：通过上文小编的介绍，大家对于鲹到底有了非常多的了解了呢。而且这款酱烤鲹的作法是只用的哦，从文之前我们还能告诉他，平常食用鲹是可以预防贫血的呢。